サヤエンドウの栽培方法

サヤエンドウの土作り

植え付け２～３週間前に堆肥１㎏と必要ならば石灰をまく。
植え付け１～２週間前に元肥を施す。

株間：１５～３５ｃｍ
列間：４５～５０ｃｍ
２列：畝幅１２０ｃｍ
畝高：１０ｃｍ

サヤエンドウ

まき穴をつくり、１ヶ所に５～６粒ずつ均等にサヤエンドウのタネをまく。
２～３ｃｍ位土をかぶせ、上から軽く押さえてタネと土を密着させる。
発芽まで土を乾燥させないように気をつける。
写真はサヤエンドウを１本立ちさせたところです。

サヤエンドウマルチング

１１月下旬になったら、サヤエンドウの株元にわらなどを敷く。

３月末ごろ、暖かくなってくるとつるが伸び始めます。
支柱をたてて誘引します。

可愛らしい花が咲き始め。花がしぼむとサヤが育ちます。
サヤエンドウはサヤがやわらかい未熟なものを収穫する。