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タマネギ

タマネギ

分類:ユリ科  原産地:中央アジア、地中海沿岸
炒めてものによく使うタマネギ。じっくり炒めて甘さを引き出せばピラフやハンバーグに最適。新タマネギは甘いので水にさらしてスライスしてサラダにしてもよいですね。

タマネギの栽培カレンダー

タマネギの品種

早生はマッハ、貝塚早生、ソニック。中生はターボ、OL黄。中晩生は、淡路中甲高、アタックなど。

タマネギの病気

べと病にかかるので注意

タマネギの栽培方法

野菜名

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